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Tartara de atún y jalapeños en wonton

RINDE 4 PORCIONES

POR PORCIÓN: CALORÍAS 255 GRASA 23 G

INGREDIENTES:

  • 300 g de atún fresco picado
  • en cubos pequeños
  • 4 cdas. de chile
  • jalapeño picado
  • 1 cda. de jengibre picado finamente
  • 6 cdas. de aceite de sésamo
  • 2 cdas. de soya 2 cdas. de vinagre de arroz 1 pieza de aguacate en cubos pequeños
  • 1 pieza de limón
  • 2 cdtas. de cebollín picado 1 taza de germina­do de alfalfa
  • Láminas de wonton
  • Berenjenas rostizadas con vinagreta de miso

INGREDIENTES

  • 4 piezas grandes de berenjenas medianas
  • 2 cdas. de dashi en polvo (condimento de pescado)
  • 2 cdas. de miso rojo
  • 2 cdas. de salsa de soya
  • I cda. de aceite de sésamo 6 cdas. de aceite vegetal
  • II de agua

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 220 °C y rostiza las berenjenas hasta que se atraviesen fácilmente con un cuchillo. Estas se rostizan con todo y cáscara y deben picarse antes con un palillo para evitar que exploten. Cuando se encuen­tren listas, sácalas del horno, retira la piel y corta en rebanadas de unos 5 mm de espesor y reserva.

Mientras las berenjenas se están rostizando, prepara la vinagreta de miso, mezcla primero el dashi en polvo con el agua y el miso, emulsiona con la salsa de soya, el aceite de sésamo y el aceite vegetal (puede ser de girasol o cártamo). Vierte la vinagreta sobre las berenjenas y termina con las semillas de sésamo.

PREPARACIÓN

Pon a calentar en una olla bastante aceite, en una cucha­ra de bola de metal coloca la lámina de wonton y fríe con la ayuda de otra cuchara con el fin de que se conserve la forma. Escurre y reserva.

Combina el jalapeño, jengibre, aceite de sésamo, soya y vinagre. Aparte el aguacate con el limón para evitar la oxidación. Marina el atún con la mezcla de soya y jengi­bre por 5 minutos (no más), incorpora el aguacate en el último momento y sazona, cuida mucho el punto de sal, ya que la soya aporta mucha de la necesaria. Acompaña la tártara con la ensalada de germinados.

Ejercicios Que Alivia El Dolor

EJERCICIOS QUE ALIVIAN EL DOLOR:

Sí constantemente padecer de dolores en el cuerpo, ya sea de tipo muscular o del corazón (por que un malechor te lo rompió) te preparamos una divertida receta medica con ejercicios para evitar esas molestias y mejorar tú calidad de vida.

1.- MEDITA. se ha comprobado que meditar ayuda a reducir en gran medida el Dolor fisico y que, en algunos casos, es más efectivo que los analgesicos industriales. La correcta respiración, relajación del cuerpo y la concentración en tus pensamientos ayudan a mantener una salud mental y física. Dedicate 20 minutos de meditación diaria.

2.- ESTIRATE.  Estirar los musculo de tu cuerpo es una actividad que puedes hacer en cualquier lugar(sentada o acostada) No te tomara más de 10 min. y será provechosa para tú salud. “Lograr que todas las partes del cuerpo se activen en un rango de movimiento, trabajando en contra de la gravedad es útil” , afirma el Dr. Perry Fine, miembro de la fundación americana del dolor

3.- NADA. Al ser un ejercicio que se practica dentro del agua , la natación es recomendable para personas con problemas musculares, de articulaciones o del esqueleto, ya que la posibilidades de percances son nulas al estar en un ambiente donde evitas el contacto.

4.- HAZ YOGA. Al practicar lo fortalecerás “la parte física, a ponerse flexibles y fuertes, a perder un poquito de peso y tonificar sus músculos. En la parte mental, que viene con la concentración y respiración que requiere hacer las posiciones, les dará claridad y les reducirá el estrés” , explica LINA NAVIA , Maestra de yoga.

5.- SEX TIME. Los especialistas recomiendan tener relaciones sexuales como remedio para aliviar los dolores al ser un antihistaminico natural.

 





 

LA ACTIVIDAD AEROBICA AYUDA A ALIVIAR LOS SINTOMAS DEL DOLOR Y A MEJORAR LA FUNCION FISICA.

Recuerda ejercitarte a tu propio ritmo

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El secreto de un corazón saludable

Caminar unas pocas horas a la semana es una de las inversiones mas rentables para tu sistema cardiovascular, porque;

1.- El Corazón Trabaja, “mas económicamente, sin aumentar el esfuerzo corporal, es decir, va disminuyendo el numero de pulsaciones, gracias al mayor volumen de sangre bombeada.

  1. -Se desarrolla el sistema circulatorio – Al aumentar el tamaño del corazón (ello reduce la frecuencia del pulso y aumenta el volumen de sangre bombeada) y ampliar las vías capilares (dilatando los vasos sanguíneos).

3.- además de mejorar la elesticidad de las artereas, disminuir el riesgo de sufrir arterioesclerosis a reducir los niveles sanguíneos de las lipoproteínas de baja densidedad (“colesterol malo” que perjudica las artereas) y aumentar los de las lipoproteínas de alta densidad (“colesterol bueno” o protector artereal).

4.- disminuye los triglicéridos, otras grasas sanguíneas elevan el riesgo cardiovascular.

5.- Al ser una actividad aerobica (ejercicio de intensidad moderada que aporta abundante aire a los pulmones), ayuda a reducir la presión sanguínea, sobre todo la sistólica, y con ello el riesgo de sufrir hipertensión e incluso la posibilidad de disminuir la dosis de medicación. En algunos hipertensos.

6.- mejora la capacidad de transporte de oxigeno no solo a la musculatura, sino a todas las células del organismo, ayudando a que los diferentes órganos y tejidos dispongan de mas energía, se desintoxiquen y funcionen mejor

7.-Al aumentar la circulación sanguínea y su velocidad, se reduce el riesgo de depósitos grasos en las paredes arteriales, y que estas se estrechen y produzcan placas escleróticas, fomentando una menor irrigación (isquemia) o un bloqueo del flujo sanguíneo (infarto cardiaco o cerebral).

8.- se activan la circulación periférica aumentando el flujo de sangre necesario para realizar esfuerzos y mejora el retorno venoso, aliviando problemas venosos como las varices

9.- además de reducir el sobrepeso ( un factor del riesgo de la diabetes) ayuda a prevenir o retardar el desarrollo de esta dolencia, por ejemplo, ayudando a evitar que la glucosa se desplace a las células (que es a donde necesita ir) en vez de acumularse en el flujo sanguíneo.

Y si tienes diabetes…

10.- Eleva la sensibilidad de las células musculares a la insulina, lo que ayuda a reducir los efectos de la diabetes del tipo 2.

11.- Aumenta la tolerancia a a glucosa y mejora su utilización, lo que contribuye a bajar significavemente el índice glusemico, es decir, los valores de azúcar en la sangre.

12.- Puedes reducir el uso de insulina en quienes se la inyectan, porque su organismo utiliza esta hormona de forma mas eficaz.

Ademas Reduce…

13.- El riesgo de sufrir algunos de los canceres mas frecuentes como los de mama, colon, y próstata.

14.- La tasa de mortalidad global, que es mas elevada entre quienes llevn una vida sedentaria.

15.- las perdidas funcionales asociadas, al envejecimiento al fomentar el uso de los diferentes sistemas corporales

16.- Los estados de ansiedad, insomnio y depresión.

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COME SABIAMENTE Y MEJORA TU PIEL

Sigue estos consejos y tendras el cutis mas hermoso que haya existido. La ruta hacia una piel linda solamente puede ser atreves de tu estomago. “Este órgano es de los primeros en los que se nota que el organismo ha perdido su equilibrio”. Recuerda que “Cuando no estas recibiendo los nutrientes adecuados, tu piel queda despojada de lo necesario para tener un optimo estado de salud y belleza”. Aprende a sacar el máximo provecho de la conexión piel – estomago , con estas 5 preparaciones alimenticias que te darán una tes profundamente sana, al mismo tiempo que te protegerán de una gran variedad de afecciones dermatológicas.

APROVECHA EL PODER DE LOS PROBIOTICOS

Cuando la flora natural del estomago esta fuera de control a causa del estrés, una infección o un tratamiento con antibióticos, puedes experimentar problemas cutáneos como el acné, Psoriasis y eccema, asi como una piel opaca y con arrugas o incluso males digestivos. (si el avanze bacteriano de tu intestito es desfavorable o esta desiquilbrado, se filtraran germentes toxicos a travez de los microscopios agujeros de la pared del tracto gastrointestinal y viajaran por todo tu cuerpo incluyendo tu piel, causando una inflamación quele impedirá funcionar correctamente). Para evitar poblemas manten tu tracto digestivo obrado de bacterias buenas las cuales “cubrirán el revestimiento de tu intestino y lo sellaran para que sustancias indeseables no se filtren y provoquen irritación”,

4 ACCIONES PARA SENTIRTE MAS FELIZ

Asi como fortalecemos los musculos mediante su uso, podemos tonificar rasgos de personalidad positivos, tales como el Optimismo. Según estudios los adultos que pasan tiempo mejorando sus fortalezas y debilidades – y su sensación general de bienestar – obtienen mejores resultados que aquellas personas que no lo practican

Intenta  estas actividades:

1.- Comunicate – Expresa Gratitud

Escribe una carta o un correo electrónico para alguien que te haya apoyado recientemente o haya dado la cara por ti, haciéndole saber que te importo tu gesto. Expresar gratitud puede provocar emociones positivas que desempeñan un papel clave en el impulso de nuestro estado de animo.

2.- Exfuerzo en Conjunto- Expresa Entusiasmo

¿Te falta motivación para hacer las cosas que realmente quieres?. Entonces rodéate de un grupo energético – como en un evento deportivo, un seminario motivacional, o incluso una clase de aerobics. El entusiasmo llega a ser muy contagioso y forma un habito.

3.- La puerta abierta – Expresa optimismo

Piensa en una situación en la que perdiste algo, si la causa fue mala suerte o un mal momento, escríbelo, y luego identifica la puerta que se abrió en lugar de la que se cerro. Esta acción te ayudara a ver el lado positivo de la vida.

4.- investiga a fondo – Expresa Curiosidad.

En lugar de preguntarte únicamente sobre un tema de interés busca mas. Lee un articulo o ve a una exposición. Lleva un diario sobre tu experiencia o recapitula en Facebook. El aprendizaje y el intercambio de conocimientos fomentan la curiosidad

4 ACCIONES PARA SENTIRTE MAS FELIZ

4 ACCIONES PARA SENTIRTE MAS FELIZ

Sopa-de-Jitomate

Sopa de Jitomate

Sopa de jitomate

 

En esta Ocasión veremos como preparar una sopa de jitomate en google existen muchas formas o recetas para preparar sopa pero ninguna te dejara este saber de esta sopa, así que vamos con los ingredientes y después la forma de preparar sopa de jitomate

Ingredientes para 4 personas

800 g de jitomate maduro

1 diente de ajo

1 rodaja gruesa de cebola

2 ½ cdas de mantequilla

1 ½ lts de caldo de pollo

100 g de queso de cabra

12 hojas de albajaca

Crema

Sal y pimienta al gusto

 

Pica finamente el ajo y a rodaja de cebolla, trocea los jitomates

Acitrona la cebolla en la mantequilla y agrega el ajo, dora ligeramente

Incorpora el jitomate y cocina a fuego medio durante 3 minutos, mueve para evitar que se pegue

Vierte la mitad del caldo y baja la flama cuando empiece a hervir. Cocina por 10 minutos mas y deja enfriar

Licua con el queso de cabra y 4 hojas de albahaca. Cuela y regresa al fuego

Añade el resto del caldo y salpimienta, retira del fuego cuando rompa el hervor

Sirve con crema al gusto y decora con el resto de las hojas de albahaca

Sopa-de-Jitomate

Crema de Almendras

Crema de almendra

En esta ocacion les traemos una receta para preparar una crema de almendras que podra ser servida para 4 personas si quieres para mas personas solo recuerda ponerle mas ingredientes!

 

 

 

Ingredientes para 4 personas

100g de almendras troceadas

¼ de cebolla troceada

1 ½ cdas de mantequilla

½ poro en rebanadas (solo la parte blanca)

½ rama chica de apio, en rebanadas

1 ½ lts de caldo de pollo

1 ½ cdas de fécula de maíz (maicena)

¼ de tz de agua

1 pizca de nuez moscada

½ tz de crema para batir

Aceite de oliva

Hojas de albahaca

Sal y pimienta blanca al gusto

 

Modo de Preparacion

Acitrona la cebolla en mantequilla. Agrega el poro y el apio, dora ligeramente

Incorpora las almendras, retira del fuego y coloca en el vaso de la licuadora

Licua con la mitad del caldo de pollo hasta obtener una salsa homogénea.

Regresa al fuego y vierte el resto del caldo. Disuelve la fécula de maíz en el agua

Añade la fécula a la mezcla de almendras cuando esta comience a hervir

Sazona con la nuez moscada, sal y pimienta al gusto. Cocina al fuego bajo durante 5 minutos o hasta que tenga una consistencia de atole ligero, mueve para evitar que se pegue.

Agrega la crema para batir, rectifica sazón y retira del fuego.

Sirve con un poco de aceite de oliva y las hojas de albahaca. Puedes decorar con arándanos frescos

 

Crema de Almendras

Crema de Almendras

Entrenando al Amor

Ejercitarse propicia múltiples experiencias enriquecedoras, entre ellas, la de sobreponerse al dolor fisico y resistir la tentación de abandonar el objetivo.

 

Por ello, practicar deporte en pareja es una oportunidad para dar y recibir atención y respaldo, ambos, ingredientes que afianzan cualquier relación

Es evidente que Compartir tiempo haciendo cardio o levantamiento de pesas, mejora la comunicación y cercanía de la pareja al dar oportunidad a sus integrantes de trasladar el hogar incluso – el lecho conyugal – Formas de relacionarse menos críticas y más solidarias

Brazos Bien Firmes

Los biceps, aquellos músculos de los brazos que se le inflaban enormemente a popeye al consumir una lata de espinacas, son uno de

biceps-chicas

biceps-chicas

los objetivos de todos los hombres que, cansados de las espinacas, descubren que solamente en el gimnasio los pueden ampliar hasta la medida de sus sueños.

Según nos cuentan entrenadores, culpables y responsables de mas de uno de los biceps que se ven en el cine, la clave para tener grandes biceps esta en la variedad. Este musculo consiste en dos grandes partes o cabezas, se deben combinar distintos ejercicios de biceps para asegurarse que la tonificacion e hipertrofia (aumento de volumen) se logre en totalidad del musculo.

Consejos De Belleza

Consejos de Belleza Para La Mujer

Te aconsejamos que uses estos productos para que luzcas impactante en solo cuatro pasos:

1.- tinte para labios y mejillas

Ilumina tu tez difuminando el mismo tono rosado en tus labios y en las manzanas de las mejillas. . Prueba Cha Cha Tint, de Benefit

 

2.- Bálsamo trasparente.

Esta pomada multiusos añade brillo a tus labios, pero “también puedes usarla para poner en su lugar las cejas rebeldes o para humectar las cuticulas”, Prueba Vaseline la encuentras en tiendas de autoservicio y Farmacias

 

3.- Mascara negra

“Ningun look esta completo sin rímel” Elige una versión pequeña,  como la Mini mascara de Sally Girl  su tamaño te obliga a reemplazarla cada tres meses una elección inteligente, considerando un estudio que demostró que 36% de los recipientes de tamaño regular se contaminan con bacterias en ese lapso.

 

4.- Base Ligera

Empareja el tono de tu piel aplicando una base tenue como Perfecting Luminous Foundation de Sonia Kashuk Usala también como Corrector “toma una pequeña cantidad con tu dedo anular y aplica una capa ligeramente mas espesa en las areas donde necesitas una mejor cobertura”.

 

Sigue estos pasos sencillos de Consejos de Belleza Para La Mujer!